历史沿革

1949年 旧制松山高等学校、爱媛师范学校、爱媛青年师范学校、新居浜工业专门学校合并成爱媛大学，设立文理学部、教育学部、工学部。
1954年 爱媛县立松山农科大学移交国有，设立农学部。
1968年 改组文理学部，设立法文学部、理学部。
1973年 设立医学部。
2004年 设立法科大学院。根据国立大学法人法，改为国立大学法人。

校园设施

　　爱媛大学研究设施齐全拥有自己的附属图书馆以及附属医院。其中支撑大学的教育和研究的图书馆有城北地区中央图书馆, 重信地区医学系分馆,樽味地区农业系分馆图书馆三个分馆,夜间也开放。中央图书馆有着超过600的阅览座位和约100万册藏书,约14,000种类杂志,拥有阅览•出借以外,文献复写和信息素养教育支援等服务设施。还有,在主页,提供着藏书目录检索(OPAC),县内大学图书馆横断检索,电子日报,各种数据库和本校收藏资料的数码商品目录等。并且,个人电脑和DVD等的视觉与听觉资料能利用的多媒体设施和小组学习室也正在完善中。　

专业设置

　　学部、学科

　　法文学部(松山市文京町)、教育学部(松山市文京町)、工学部(松山市文京町)、理学部(松山市文京町)、农学部(松山市樽味)、医学部(东温市志津川)。

　　大学院

　　法文学研究科、教育学研究科、理工学研究科、农学研究科、联合农学研究科(爱媛大学、香川大学、高知大学)、医学系研究科。